Рогалики медовые - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мед - 100г
    - масло сливочное - 200г
    - сметана - 200г
    - мука - 2.5 стакана
    - сода - 1/4 ч.л.
Приготовление
    Размягченное сливочное масло перемешать с мукой и сметаной, добавить гашеную соду на кончике чайной ложки. Замесить мягкое тесто, скатать из него три или четыре шара и положить в морозилку на 1-2 часа.

    Раскатать шар в коржи круглой формы. Каждый корж разделить на восемь частей. Полученные треугольники смазать повидлом и завернуть рогалики (от более широкой стороны к уголку). Рогалик слегка согнуть. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут. Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Оставте комментарий