Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Русская горчица

Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают

Горчица с капустным рассолом

Порошок горчицы (горчица должна быть свежая) высыпать в

Горчица (I)

его охладить, процедить, добавить уксус. Горчицу просеять через сито и, помешивая

Горчица по-датски

Горчицу и сахар смешать, добавить уксуса

Французская горчица

Порошок горчицы просеивают через сито, заваривают крутым

Горчица с огуречным рассолом и медом

Порошок горчицы (горчица должна быть свежая) высыпать в

Английская горчица

Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают

Карпаччо из тунца с горчицей

оперчить рыбу и овощи, добавить горчицу трех типов, сверху положить оливки

Соус луковый с горчицей

В мелко нарубленный пассерованный лук добавить перец горошком, лавровый лист, красный основной соус, посолить и варить со-15 минут. После этого заправить соус столовой горчицей, острым соусом и сливочным маслом. Готовый соус кипятить не следует, т.к. горчица свернется крупинками.

Яйца с горчицей и лебедой

Очищенную отварную свеклу натирают на мелкой терке, перемешивают с мелко нарезанной зеленью лебеды и добавляют столовую горчицу, майонез, снова перемешивают. Разрезанные на две половинки отварные яйца кладут на тарелку, рядом укладывают горкой свеклу с лебедой и майонезом, горчицей.

Немецкая (дюссельдорфская) горчица

Порошок горчицы просеивают через сито, заваривают крутым кипятком, перемешивают, чтобы получилось густое тесто. Тесто заливают кипятком и ставят на 12- 18 часов в теплое место. После этого кипяток с горчицы сливают, разводят тесто винным уксусом и вином, добавляют соль, сахар и корицу.

Стейки с дижонской горчицей

часто помешивая две минуты. Добавьте горчицу и лук-шалот. Добавьте соль

Карпаччо из тунца с горчицей

округ рыбы. Смазать кусочки рыбы горчицей (итальянцы для приготовления этого блюда

Кролик в горчице

асть кролика (хребет) густо смажьте горчицей (полстакана). Поставьте в предварительно нагретую

Салат с сыром и горчицей

Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке. Соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.

Салат из телятины c горчицей и майонезом

кусу солью, сахаром, уксусом и горчицей.

Перед подачей положите

Масло селедочное с горчицей

астрюлю, добавить протертую сельдь, столовую горчицу и очень тщательно взбить лопаткой

Горчица с каперсами

ито и добела растереть с горчицей, сахаром, солью, постепенно прибавляя растительное

Соус из горчицы с каперсами

ито и добела растереть с горчицей, сахаром, солью, постепенно прибавляя растительное

Горчица с яблочным пюре

Уксус вскипятить с гвоздикой, анисом, бадьяном и базиликом. Яблоки (лучше антоновку) испечь, сделать пюре без кожуры и сердцевины, смешать с горчичным порошком и сахаром, растереть, добавить уксус и соль. Выдержать 3 дня. Горчица готова к употреблению.

+