ливковым маслом и выложить туда резаное мясо в один слой. Завернуть
Разогреть масло и подрумянить колечки лук и нарезанное кубиками мясо. Добавить булгур и тушить 3 минуты. Залить все бульоном, добавить резаные помидоры, посолить. Довести до кипения, потом уменьшить огонь и тушить около получаса (пока крупа не вберет всю жидкость).
добавить крупно порезанную морковь, лук, резаные помидоры. Залить все горячей водой. Тушить
5 минут. Влить вино, добавить резаные помидоры и щепотку каенского перца, накрыть
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
ольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить зеленью и
масле с чесноком и помидорами. Добавить специи по вкусу.
нутреннюю часть.
У помидоров срезать верхнюю часть и частично
У помидоров срезают верхушки и вынимают сердцевину.
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
Помидоры очистите от кожицы. Для этого
Помидоров нарезать ломтиками, остальные - кружками. Чеснок
масле свежие или консервированные помидоры, разрезанные пополам, посоленные и посыпанные
отжать сок из мякоти. Помидоры откинуть на сито, собрав масло
разделить на дольки, собирая сок. Помидоры нарезать дольками. Откинуть на дуршлаг
бжарьте до готовности. Чеснок растолките, помидоры нарежьте кружочками. Положите на каждый
добавить нашинкованный лук, нарезанные дольками помидоры, тонкие ломтики огурца, измельченное при