Омлет с помидорами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо - 4 шт.
    - сыр - 150г
    - сливочное масло - 2 ст.л.
    - помидоры - 3-4 шт.
    - зеленый лук, соль - по вкусу
Приготовление
    Помидоры очистите от кожицы. Для этого нужно обдать их кипятком и осторожно снять кожицу. Мякоть порежьте кусочками и обжарьте в сковороде на сливочном масле. Готовые помидоры уложите их на тарелку.

    Яйца взбейте с солью, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, измельченный сыр и все перемешайте. Оставшееся сливочное масло растопите на сковороде, положите помидоры и вылейте приготовленную яичную массу. Омлет выпекайте на небольшом огне около 5-8 минут. Готовое блюдо можно украсить рубленой зеленью укропа, петрушки или зеленого лука.

Оставте комментарий