Крыжовник с чесноком - деликатесная оригинальная закуска. В пол-литровые банки насыпать подготовленные ягоды и дольки чеснока, смешанные в соотношении 5:1, добавить упомянутые пряности и приправы, залить доверху кипящим процеженным раствором, закрыть стерильными крышками и стерилизовать 5-7 мин.
Очищенный чеснок (2 дольки) мелко нарезать, добавить немного соли,
лоды и обжарить с обеих сторон под крышкой. Чеснок натереть на мелкой
Обжарить лук и перемешать его с чесноком и специями. К этому добавить
Алычу вымыть, освободить от косточек, потушить в небольшом количестве воды. Чеснок очистить и растолочь. Укроп вымыть и мелко нарезать. Смешать сливу с чесноком и укропом, посолить, добавить растительное масло и взбить миксером.
ковородку, добавить жир, собранный с мясного бульона, помидоры, сахар и тушить до
ерцем и обжарьте до готовности. Чеснок растолките, помидоры нарежьте кружочками. Положите на
тицу солью, перцем и розмарином. Чеснок очистите и семь зубчиков положите
а затем потушить в масле с чесноком и помидорами. Добавить специи по вкусу
вынуть сердцевину. Порубить сердцевину вместе с чесноком и зеленью петрушки, посолить, поперчить
Лук очистить и вместе с чесноком порубить. Помидоры очистить от кожицы и нарезать
Лук очистить и вместе с чесноком порубить. Помидоры очистить от кожицы и нарезать
торон до коричневого цвета. Поджарьте чеснок с 1 ст. ложкой оливкового масла
посыпать толченным с солью и базиликом чесноком и выложить сверху кружочки помидоров. Залить
Авокадо разрезать вдоль и осторожно вынуть мякоть, которую затем мелко порезать. Чеснок размять, смешать с авокадо и кубиками помидоров. По желанию можно приправить солью и черным молотым перцем. Полученной смесью нафаршировать "лодочки" авокадо.
Помидоры проколоть в нескольких местах и
имона, добавить мелко порезанную луковицу, чеснок, соль, перец по вкусу и
ковороде с жиром, поворачивая с одной стороны на другую. Помидоры нарезать на дольки и
Свежие грибы нарезать полосками, отварить. Дольки чеснока растереть с солью, залить подсолнечным маслом, хорошо размешать. Добавить к ним грибы, заправить уксусом и снова размешать. Подать к холодному мясу и овощным котлетам.