Грибной соус с чесноком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - грибы - 300г
    - подсолнечное масло - 100г
    - чеснок - 25г
    - столовый уксус (5%-ный) - по вкусу
    - соль.
Приготовление
    Свежие грибы нарезать полосками, отварить. Дольки чеснока растереть с солью, залить подсолнечным маслом, хорошо размешать. Добавить к ним грибы, заправить уксусом и снова размешать. Подать к холодному мясу и овощным котлетам.

Оставте комментарий