Сухари в эмалированной кастрюле залить кипятком,
ахаром и сырым яйцом. Ванильные сухари нагреть в духовке и пропустить
Сухари, полученные из черного хлеба, залить крутым кипятком и дать им настояться около 2 ч. Затем их протереть через сито, добавить дрожжи, сахар. Поставить квас и дать ему выбродиться около 5-6 ч. В готовый квас положить предварительно натертый хрен и мед, все тщательно размешать.
Молотые сухари залить горячим молоком, всыпать сахар, соль и охладить. Ввести яйцо, дрожжи и поставить для брожения на 2—3 часа. В тесто положить изюм и жарить, как обычные оладьи. Подать со сметаной или маслом, или вареньем, или медом.
Для приготовления марципановой картошки из пасты скатать несколько шариков величиной
Положить в форму слой миндальных пирожных и полить чаем. Выложить слоями
арезать кубиками; пеперони вымыть, удалить из него семена, нарезать стручок колечками
олной мощности, вынуть из формы и посыпать смесью из 1 ст. ложки
ерез мясорубку. В массу добавить сухари, яйца, молотый перец, все перемешать
Сухари смешать с 3-мя столовыми
усочки в смазанную жиром, посыпанную сухарями форму, чередуя слои тыквы со
молотыми и замоченными в молоке сухарями, с черносливом, предварительно отваренным с
полную ст. ложку молотых сухарей. Дать массе постоять 30-40
мешать с толчеными сухарями. В горячий бульон всыпать сухари и тертый сыр
полную ст. ложку молотых сухарей. Дать массе постоять 30-40
ля начинки 3/4 пшеничных сухарей, взятых для приготовления блюда, смешать
Удалить из тыквы середину с семенами, нарезать
очками. Положить 2-3 толченых сухаря, вбить 2 яйца, 2 ложки