Оладьи из сухарей и изюма - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - пшеничные сухари - 200г
    - молоко - 300 мл
    - яйцо - 1 шт.
    - сахар - 40г
    - масло сливочное - 30г
    - масло растительное -30г
    - изюм и сметана - по 25г
    - дрожжи - 50г
    - соль - по вкусу
    - мед - по вкусу.
Приготовление
    Молотые сухари залить горячим молоком, всыпать сахар, соль и охладить. Ввести яйцо, дрожжи и поставить для брожения на 2—3 часа. В тесто положить изюм и жарить, как обычные оладьи. Подать со сметаной или маслом, или вареньем, или медом.

Оставте комментарий