Крыжовник с чесноком - деликатесная оригинальная закуска. В пол-литровые банки насыпать подготовленные ягоды и дольки чеснока, смешанные в соотношении 5:1, добавить упомянутые пряности и приправы, залить доверху кипящим процеженным раствором, закрыть стерильными крышками и стерилизовать 5-7 мин.
Очищенный чеснок (2 дольки) мелко нарезать, добавить
Алычу вымыть, освободить от косточек, потушить в небольшом количестве воды. Чеснок очистить и растолочь. Укроп вымыть и мелко нарезать. Смешать сливу с чесноком и укропом, посолить, добавить растительное масло и взбить миксером.
лоды и обжарить с обеих сторон под крышкой. Чеснок натереть на мелкой
Обжарить лук и перемешать его с чесноком и специями. К этому добавить
репкие огурцы. На дно банки или эмалированной кастрюли поместить пряную зелень, чеснок
Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или
Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный зеленый лук, чеснок, уксус, горчицу, сахарный
Лук очистить и вместе с чесноком порубить. Помидоры очистить от кожицы
Лук очистить и вместе с чесноком порубить. Помидоры очистить от кожицы
го полуготовности. В процессе варки с бульона необходимо постоянно снимать пену
Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, промыть на плаву, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.
Огурцы порезать мелкими кубиками. Редис очистить
Морковь, лук и хрен чистят и мелко нарезают (соломкой). Огурцы моют, плотно укладывают в банки, пересыпая нарезанными овощами.
Огурцы заливают горячим рассолом. Стерилизуют в кипящей воде: литровые банки - 40 мин, двух- и трехлитровые - 60 мин.
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка
Огурцы хорошо вымыть под струей холодной
омидоры вымыть, нарезать на четвертинки, огурцы - кружками, перец и лук - полукольцами
Нарежьте 16 тоненьких кусочков огурца для украшения. Заверните их в