очистить кальмара (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить (можно
Кальмары нарезать на колечки или вдоль, коротко потушить в
асле обжарить репчатый лук. Добавить колечки кальмара, свежемороженного или сырого, замоченные накануне
асле обжарить репчатый лук. Добавить колечки кальмара, свежемороженного или сырого, замоченные накануне
Замороженное мясо кальмара можете использовать только после удаления
Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить
Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают,
Залить мороженых кальмаров теплой водой и выдержать в
Подготовленное филе кальмаров опустить в литр кипящей воды
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в
Филе кальмаров 3-4 раза пропускают через
уксус и оливковое масло. Очистите кальмары, нарежьте на части по 15
Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде
Разморозить кальмаров, залив их на 35-40
Кальмаров очистить, нарезать соломкой. Морковь и
Филе отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками,
очистить и нарезать.
Кальмаров почистить, нарезать кольцами, посолить и
Филе отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками,
Взять кальмары, вытащить хорду и внутренности, почистить шкурку и хорошенько вымыть. Кальмары нарезать кольцами.
Для кляра хлебные крошки перемешать с орехами. В отдельной посуде взбить яйцо с ложкой масла и водой. Кальмары обвалять в муке, в яйцах, а затем в орехах. Жарить в горячем масле.
Кальмары тщательно промыть в холодной воде