арить борщ, как обычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с
его пассерованные овощи. Далее варить, как борщ домашний. Карасей очистить, если они
ксус. Борщ сварить, заправить солью и сахаром и подать, как описано в
Борщ готовить на бульоне из курицы
Такой борщ можно готовить как со свежей, так и с
убец не сделается мягким (это делают в закрытой посуде добавляя испарившуюся
оренья и лук и варить борщ 20-30 минут. За 5
ерышки зеленого лука, из которых делают кисточки (нарезают вдоль на тонкие
инут до окончания варки заправить борщ белым соусом, солью, сахаром и
грибы, помидоры, пассерованные коренья, заправить борщ поджаренной мукой и варить до
олоко, размешать, влить немного горячего борща, снова размешать и заправить весь
оус. Пассеровать, часто помешивая. В борщ бросить лавровый лист, коренья, зелень
орошком. Перед окончанием варки заправить борщ солью, уксусом и сахаром.
Затем положить в борщ нарезанные дольками свежие помидоры, тушенную
асле, смешать с мукой, заправить борщ, влить немного уксуса или рассола
Этот борщ готовить на отваре из картофеля