Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Тартинки с вареной свиной грудинкой

Свиную копченую грудинку нарезать кусочками и уложить на ржаной хлеб. Грудинку намазать горчицей, положить сверху тонкий ломтик огурца.

Шпундра (свиная грудинка со свеклой)

Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.

Паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски

Печенку, свиную грудинку, чеснок и лук варить до готовности печенки, Все это пропустить 2 - 3 раза через мясорубку. Добавить соль, перец, коньяк, хорошо растереть. Положить в форму и поставить в духовку на 30 минут, покрыв ломтиками сала.

Рубец с копченой грудинкой в горшке

ломтиками такого же размера нарезать свиную копченую грудинку толщиной 4-5 мм

Суп со свиной грудинкой в горшочках

арезать ломтиками, прибавить фасоль, кусочки грудинки и соединить с картофелем. Овощи

Суп гороховый с копченостями

ясном бульоне проварите косточки от свиных копченостей.

Лук, морковь

Паштет печеночный "Pate Maison"

Печень, свиную грудинку, чеснок и лук варят до

Паштет печеночный "Pate Maison"

Печень, свиную грудинку, чеснок и лук варят до

Паштет печеночный "Pate Maison"

Печень, свиную грудинку, чеснок и лук варят до

Маринованная грудинка (Spare Ribs)

мешивают со второй порезанной луковицей. Грудинку положить рядами в глубокую посуду

Капуста по-фламандски

орошек и нарезанную соломкой копченую свиную грудинку. Полученную смесь тщательно перемешивают с

Верещака

Свиную грудинку рубят на куски, натирают солью,

Борщ с грудинкой или корейкой

сваренный на копченой корейке или грудинке, добавляют пассерованные морковь, петрушку, специи

Сердце, запеченное с грудинкой

оде. Нашпиговать частью сала или грудинки. Оставшееся сало нарезать и поджарить

Борщ с грудинкой или корейкой

сваренный на копченой корейке или грудинке, добавляют пассерованные морковь, петрушку, специи

Грудинка баранья по-флорентийски

Из грудинки удаляют кости, затем мясо слегка

Грудинка баранья по-флорентийски

Из грудинки удаляют кости, затем мясо слегка

Телячья грудинка

ук нарезать, чеснок - измельчить. В грудинке сделать глубокий разрез. Смешать фарш

Грудинка баранья под тминным соусом

Отварить грудинку с солью и кореньями до

Жур из копченой грудинки

з костей, овощей и копченой грудинки сварить бульон. Процедить, залить в

+