редыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить в воде, опустить
ста приготовить опару из дрожжей, воды, 3/4 муки и
посыпать солью, перцем, мукой, положить на разогретый жир. Поджарить с обеих
олоком и мёдом и варите на медленном огне, часто помешивая, пока
осолить. Спаржу очистить и порезать на небольшие кусочки. Около 5 мин
Слоеное тесто нарезать на широкие полосы, смазать их растопленным
жир, хорошо вымесить, раскатать, положить на смазанный жиром лист, поставить, чтобы
Для опары смешать теплую воду, дрожжи, сахар и оставить до
2 л кипяченой воды и перегоняют на слабом огне, пока не
ипятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед
оставить в холодильнике на 4-5 часов.
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Ягоды перебирают, моют и насыпают в эмалированную или стеклянную посуду (можно в кадки), после чего заливают холодной водой так, чтобы вода покрывала ягоды. Хранят в прохладном месте.
Промытый рис немного проварить на воде, затем добавить молоко и варить
веклы) протушить с небольшим количеством воды до мягкости, затем добавить листья
Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.
Сварить кофе на воде (добавить 200мл спирта). Варишь кофе
Сварить сначала сироп медовый, а ягоды на 3-4 минуты опустить в кипяток. Высыпать ягоды в медовый сироп и варить варенье в один прием. Готовое варенье в горячем виде разложить в банки и закрыть железными крышками.
ого как сахар растает и вода остынет, добавляют коньяк и водку
естой частью стакана воды, в таком же количестве воды развести лимонную кислоту