Отварить в небольшом количестве воды чечевицу. В готовую массу добавить замоченный в воде и
Сперва растворите сухие дрожжи в чайном стакане тёплой воды с
Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук,
Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
Фасоль и чечевицу отварить отдельно друг от друга в воде, слить отвар
ымачивать чечевицу в холодной воде в течение 2 часов. Затем положить чечевицу в кастрюлю
Замочить чечевицу в воде и проварить около 20
са используются баклажаны, грибы и чечевица, которые сверху покрываются легким суфле
Рис замочить в воде на 3-4 часа,
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
Варить чечевицу с овощами 3 часа, часто помешивая. Посолить, поперчить, протереть через сито. Если похлебка очень густая, добавить воду; если жидкая, можно добавить ложку манной крупы и проварить 10 минут.
Чечевицу отварить, добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, аришту, изюм, толченые грецкие орехи, соль и варить до готовности. Подать суп, посыпав петрушкой.
Чечевицу замочить в воде на сутки, 2 раза