Томатный суп с чечевицей - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - красная чечевица - 200г
    - лук репчатый - 1 шт.
    - лавровый лист - 2 шт.
    - чеснок - 2 зубчика
    - тимьян (порезанный) - 1 ст.л.
    - куриный бульон - 1.5 л
    - консервированные помидоры - 230г.
Приготовление
    Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.

Оставте комментарий