Похлебка чечевичная по-словацки - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - вода - 2.5л
    - чечевица - 500г
    - репчатый лук - 2шт.
    - морковь - 250г
    - перец - по вкусу
    - соль.
Приготовление
    Варить чечевицу с овощами 3 часа, часто помешивая. Посолить, поперчить, протереть через сито. Если похлебка очень густая, добавить воду; если жидкая, можно добавить ложку манной крупы и проварить 10 минут.

Оставте комментарий