е закипит. После этого положить маслины и выдержать на слабом огне
крутую яйца порезать и перемешать с порезанными маслинами, майонезом и горчицей, приправить
вымыть и нарезать кусочками длиной с палец, ошпарить, слить воду и
Вынуть готовый язык, охладить, снять с него пленку, нарезать ломтиками, положить
елокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян
бульон можно использовать для приготовления рассольника).
Коренья и лук
апусту спассеровать, положить в кипящий рассольник и варить 3-5 минут
инут снять с поверхности жир и приготовить на этом бульоне рассольник. Коренья
0 минут до конца варки рассольник заправить специями, добавить соленые огурцы
олучившейся массы сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех.
Перловую
0 минут до конца варки рассольник заправить специями, добавить соленые огурцы
ромыть и очистить, затем вместе с репчатым луком нарезать соломкой и
емян), нарезать соломкой и припустить с небольшим количеством воды. Лук, морковь
риготовления заварных клецек вскипятить масло с подсоленной водой, всыпать в кипяток
Этот рассольник готовится на грибном, мясном бульоне
бульоне соленые огурцы. Заправить рассольник огуречным рассолом, солью и специями
При подаче посыпать рассольник рубленым укропом, петрушкой. Отдельно подать
обавить индейку, рис, зеленый перец, маслины, морковь, сельдерей, лук, салями, каперсы