ромыть и очистить, затем вместе с репчатым луком нарезать соломкой и
Для фрикаделек мякоть свежей и копченой сельди
елокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян
агустеет.
Теперь готовьте фрикадельки: налейте к хлебному мякишу молоко
ри подаче в тарелку положить фрикадельки и залить ухой.
ахаром.
Для приготовления фрикаделек половину отваренного и сырого морского
очистить. Выложить их в кастрюлю с водой, поставить в духовку и
убик. Вскипятите. Положите в суп фрикадельки и оставьте на 3-4
Филе рыбы вместе с замоченным в воде белым хлебом
варить 15-20 мин. Фрикадельки опустить в кипящую суп, добавить
варить 15-20 мин. Фрикадельки опустить в кипящую суп, добавить
бульон можно использовать для приготовления рассольника).
Коренья и лук
иде соломки поджаренные с томатом-пюре коренья, разделанные фрикадельки и кипятят до
апусту спассеровать, положить в кипящий рассольник и варить 3-5 минут
инут снять с поверхности жир и приготовить на этом бульоне рассольник. Коренья
еремешать. Из полученной массы сделать фрикадельки, опустить их в кипящую подсоленную
еремешать. Из полученной массы сделать фрикадельки, опустить их в кипящую подсоленную
0 минут до конца варки рассольник заправить специями, добавить соленые огурцы
0 минут до конца варки рассольник заправить специями, добавить соленые огурцы
p>Затем из фарша приготовить фрикадельки, разделывая его в форме шариков