Подогреть готовые оладьи из пшеничной муки в микроволновой
Яйца взбить и смешать с печеночной массой, добавить муку и хорошо
Смешать с печенью. Прибавить к печеночному фаршу сливки и ещё раз
Печень ошпаривают, нарезают на куски, тушат с жареным луком, пропускают через мясорубку, добавляют масло, соль, перец, вино и взбивают. Нарезанное кубиками сало-шпик и печеночную массу перемешивают и варят на водяной бане до готовности. Готовый паштет охлаждают.
Печень ошпаривают, нарезают на куски, тушат с жареным луком, пропускают через мясорубку, добавляют масло, соль, перец, вино и взбивают. Нарезанное кубиками сало-шпик и печеночную массу перемешивают и варят на водяной бане до готовности. Готовый паштет охлаждают.
Сыр мелко натереть, затем вместе с паштетом пропустить через мясорубку с частой решеткой, уложить в тарелку горкой, посыпать измельченным сыром.
есколько раз обмять тесто. Гречневые оладьи пекутся так же, как и
сформировать из нее лепешки-оладьи. Обжарить оладьи на смазанной маслом сковороде
испечь примерно 16 картофельных оладий. Вынуть, выложить на салфетку, дать
агреться, ложкой выложить тесто, формуя оладьи, обжарить их, переворачивая с обеих
делать за один раз три оладья диаметром 6-8 см. Не
еремешать сверху вниз и печь оладьи, раскладывая ложкой в масло на
осолить. Сделать из полученной массы оладьи. Нагреть масло на сковороде. Порциями
а хорошо разогретом масле, пока оладьи не подрумянятся. При подаче на
Картофель очистить, промыть, натереть на терке, посолить и все хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать оладьи и обжарить их с двух сторон. Готовые оладьи переложить свиным фаршем и поставить в духовку на 15 - 20 мин. При подаче посыпать мелко рубленым чесноком.
асла и на нем жарить оладьи. Готовые оладьи подать со сметаной.
Сковороду хорошо разогреть и поджарить оладьи с обеих сторон на сливочном