Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Квас свекольно-хлебный для борщей

Готовят из черствого хлеба, нарезанного кусочками, теплой кипяченой воды и свекол среднего размера, нарезанных ломтиками. Смесь настаивать в течение 2 сут. в теплом месте, процедить и использовать для приготовления борщей.

Борщ московский

веклу и варить борщ, как обычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный

Борщ с фрикадельками из морского гребешка

арки заправить борщ солью, уксусом и сахаром.

Для приготовления фрикаделек

Борщ полтавский с галушками

Борщ готовить на бульоне из курицы

Борщ без картофеля

Такой борщ можно готовить как со свежей,

Борщ по-удмуртски

Перед концом варки ввести в борщ свеклу, пассерованные коренья, лук, помидоры

Борщ русский (I)

оренья и лук и варить борщ 20-30 минут. За 5

Борщ с жареными карасями

ассерованные овощи. Далее варить, как борщ домашний. Карасей очистить, если они

Борщ рыбный с грибами

полученную массу положить в борщ.

Филе хека (трески

Борщ из сушеных овощей

инут до окончания варки заправить борщ белым соусом, солью, сахаром и

Борщ по-чешски

грибы, помидоры, пассерованные коренья, заправить борщ поджаренной мукой и варить до

Борщ щавелевый холодный

олоко, размешать, влить немного горячего борща, снова размешать и заправить весь

Борщ свекольный с перловой крупой

оус. Пассеровать, часто помешивая. В борщ бросить лавровый лист, коренья, зелень

Борщ на овощном отваре

спользованием отвара картофеля, остающегося при приготовлении пюре.

Коренья и

Борщ с баклажанами

Затем положить в борщ нарезанные дольками свежие помидоры, тушенную

Борщ с ботвой свеклы (летний)

ист, перец). Заправить борщ уксусом.

Подавать борщ со сметаной и

Борщ из угря

асле, смешать с мукой, заправить борщ, влить немного уксуса или рассола

Борщ русский (II)

юре коренья, свеклу и уксус. Борщ сварить, заправить солью и сахаром

Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами

Этот борщ готовить на отваре из картофеля

Борщ по-хмельницки

о готовности.

Готовый борщ заправить свекольным квасом и растертым

+