обавить орехов, в другой - фрукты из компота (яблоки, персики, груши). Промазывая
арталеток смазать жиром. 100 г печенья из муки грубого помола искрошить в
озаика. Промазать кремом, приготовленным из 1 банки сгущенного молока и 200 г сливочного
Сгущенное молоко выливают в миску, вбивают
Для крема: банку сгущенного молока варить 2 ч. Затем сливочное
ужно взбить с 1 банкой сгущенного молока. Можно добавить 2-3 чайные
ане разогреть смесь концентрированного и сгущенного молока, кофейного ликера. Остудить и вбить
Смешать 2 яйца с банкой сгущенного молока, 200 г растопленного сливочного масла (или маргарина), половиной чайной ложки соды и 250 г муки. Все тщательно перемешать и разделить на 3 части. Готовые коржи смазать сметанным кремом.
Творог протереть через сито, добавить сахар (лучше мелкий), масло, ваниль. Все тщательно растереть, добавить сметану и сгущенное молоко, перебранный и вымытый изюм. Перемешать. Массу положить в пасочницу, положить гнет и поставить в холодильник.
а расстойку в теплое место. Из теста сформировать булочки или, раскатав
ожно тоньше, тогда печенья будут хрустящими. Вырезать из теста печенья различной формы и
руш, посыпать их крошками орехового печенья, сверху положить взбитые сливки, затем
Крем из ревеня. Перебрать, тщательно вымыть ревень
м в толщину и формируем из него печенье (можно использовать фигурные формочки
рыжовник. На крыжовник положить миндальное печенье и также пропитать мадерой. Крем
озетки и остудить в холодильнике. Печенье измельчить между листами алюминиевой фольги
арезать на кусочки. Отдельно покрошить печенье. Смазать маслом форму, уложить в
Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить
молоко и добавить накрошенное печенье. Все хорошо перемешать. Полученную смесь