Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ на овощном отваре

амих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек

Суп-пюре с хлебом на овощном отваре

Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.

Посоле овощное (Posole)

осоле выложить в сотейник, залить овощным отваром и уварить на небольшом

Cуп овощной по-египетски (Ful Nabed)

орезать. Соединить измельченные помидоры с овощным бульоном, добавить эту смесь в

Щи зеленые из шпината и щавеля

Для приготовления щей вариться обычный мясной бульон. Затем

Суфле из брокколи (II)

делать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы

Щи из кислой капусты со снетками

астереть. Эту подправку добавить к щам и дать им кипеть в

Щи с ячневой крупой

арезанное кусочками опустить снова в щи. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки

Щи кислые из свежей капусты с яблочками

p>Перед тем как подавать щи, нарезанный лук пассеровать на масле

Щи холодные зеленые с кальмарами и яйцом

одготовленные продукты, наливают охлажденные зеленые щи, добавляют сметану и посыпают суп

Щи из свежей капусты с помидорами

о конца варки добавить в щи лавровый лист, перец, соль по

Щи из консервированной тушеной капусты, фасоли и ячневой крупы со свининой

Добавить ячневую крупу и варить щи до готовности. Положить консервированную тушеную

Щи с ветчиной

Сварить бульон с костями от ветчины и в нем же отварить ветчину, отделенную от кости. На бульоне приготовить щи как обычно. В глиняный горшок положить ветчину, залить щами, довести до кипения и подать с зеленью и сметаной.

Щи рыбные из щавеля и шпината

пинат пополам со щавелем, заправить щи мукой с растительным маслом. Опустить

Щи рахмановские

сварить на нем зеленые щи. В конце приготовления в глиняный

Щи зеленые из щавеля

p>Для разнообразия в такие щи можно положить помидоры, предварительно потушив

Щи из щавеля по-деревенски

ще несколько минут. По желанию щи можно приготовить в чугунном горшочке

Щи мясные с чертополохом

В доведенные до полуготовности щи опускают цветочные корзинки чертополоха и варят 15-20 мин. Перед подачей на стол цветочные корзинки из щей удаляют, добавляют сметану, кусок отварного мяса.

Заготовка из щавеля с крапивой для щей

Поставьте кастрюлю на огонь, доведите щи до кипения, поварите 2-3

Щи суточные

а стол отдельно.

Щи будут еще вкуснее на вторые

+