очь. Воду, в которой был замочен нут, слить. Нут положить в кастрюлю, добавить 1
Нут замочить на 12 часов, промыть,
После чего высыпаем рис, отцеженный нут, тщательно перемешиваем, заливаем бульоном от
Перебранный, предварительно замоченный горох нут кладут в котел, заливают водой так, чтобы
Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.
Нут вместе с жидкостью из банки разогреть в сотейнике, после
Блюдо готовят не в скороварке, а в открытой посуде. Подрумянивают мясо и
Нут залить водой и оставить на
Сахар растопить в кастрюле и карамелизировать в нем чеснок, лук, сельдерей (очистить
орей нарезать в палец толщиной. К замоченному на ночь нуту положить пряные
чистить, мелко порубить. Затем обжарить в оливковом масле на среднем огне
Нут замочить на 6 часов, затем
Горох нут замачивают в теплой воде вечером на 8-10 часов, после сливают воду, закрывают плотно на 2-3 часа. Разогревают казан на угле, кладут горох и долго размешивают до готовности.
Горох замочить на ночь в воде. Лук мелко порубить и
а час при комнатной температуре. В отдельной посуде смешать масло, лимонный
чтобы не превратился в пюре. Отцеживаем и измельчаем в блендере. Луковицу также
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить