ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
ерец на 2-3 минуты в кипящую воду. Рассол варится из
улкой, очищенной от корки, размоченной в молоке и хорошо отжатой. Лук
ебольшими кусочками, обжарить на жире в сотейнике 2-3 мин, добавить
В воду положить 1 чайную ложку
ыра, а сверху - йогуртовую смесь. В качестве гарнира подайте кресс-салат.
ткинуть на сито, собрав масло в отдельную посуду. Лимонный сок смешать
Кабачки моют, нарезают кружками. Яблоки и морковь моют, нарезают дольками. Из яблок удаляют сердцевину. Укладывают подготовленные кабачки, морковь и яблоки в трехлитровую банку. Готовят рассол и трехкратно заливают овощи и яблоки. После третьей заливки банку укупоривают.
сцеживаем. После просушки выкладываем в банку или глиняный кувшин. Варим
ахаром и сухой зеленью. Запекайте в 45-50 минут. Натрите хлеб
В этом рецепте важно не переварить
ще немного потушить и добавить в салат. Тщательно перемешать, охладить. Можно
Пожарить (потушить) мясо до готовности, добавить чеснок, специи соль. Потушить грибочки. Затем нарезать картошку небольшими кубиками. Все ингредиенты укладываются слоями. Когда горшочек наполнится залить его куриным бульоном. Закрыть крышечкой, и печь в духовке, будет очень вкусно
В чистые сухие банки укладывают специи,