Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Белый соус с мидиями

Основной белый соус, приготовленный на отваре из мидий, заправить сырыми яичными желтками. После этого добавить провернутые через мясорубку вареные мидии. Соус нагреть до 70-80° С и подать к столу, добавив нарубленную зелень петрушки. Подавать к блюдам, приготовленным из продуктов моря.

Салат из мидий c макаронами

оды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Чеснок очистить

Норвежская семга-гриль с мидиями и сметанным соусом

олотисто-коричневого цвета.

Мидии завернуть в алюминиевую фольгу и

Салат из мидий с острым соусом

Мидии очищают ножом (с тупой стороны),

Салат из мидий с соусом "Тартар"

Вымытые и очищенные мидии заправляют молотым черным перцем и смешивают с соусом "Тартар". Салат оформляют в виде ромба или перевернутой лодки, украшают мелко нарезанной петрушкой .и ее веточками.

Суп из семги с шафраном и мидиями

Отварите мидии в белом вине до тех

Суп из семги с шафраном и мидиями

Отварите мидии в белом вине до тех

Плов с мидиями по-домашнему

олученные при этом отложить, а мидии нарезать небольшими продольными кусочками.

Плов с мидиями по-любительски

Взять мидии и отварить. Рис припустить. Лук

Соус из мидий

Сварить ракушки, вынуть из них мясо, приготовить белый соус на курином бульоне или на рыбном отваре, добавить воду, в которой варились ракушки и мясо ракушек.

Салат из мидий с майонезом

Мидии отваривают. Затем их вынимают из

Салат из мидии с луком

Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают

Салат из мидий с овощами

Мидии промыть с щеточкой под струей воды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Мясо мидии бланшировать в кипящей воде.

Бланшированное мясо размешать с дольками помидоров, луком, петрушкой, оливками. Добавить лимонного сока. Черный перец и соль прибавить по вкусу.

Мидии с беконом

Удалите корку с хлеба. Обсушите мидии.

Обжарьте ломтики бекона

Суп овсяной с мидиями

ире, добавляют нарезанные кусочками отварные мидии и обжаривают их с овощами

Суп овсяной с мидиями

ире, добавляют нарезанные кусочками отварные мидии и обжаривают их с овощами

Мидии, маринованные в пиве Lambic

Мидии очистите и несколько раз промойте.

Салат куриный с мидиями

рупными кубиками.

Консервированные мидии обсушить и мелко порубить. Ядра

Соус красный

Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный

+