трезать, и нарезать треугольниками), хорошо перемешать с луком.
Взбить яйца
рокипятить. Далее готовится в соответствии с рецептом белого соуса. В конце варки
Очищенных, выпотрошенных и хорошо вымытых перепелов посолить, обжарить на
Свежие вишни промыть, хорошо отцедить от остатков воды, дать
якоти и сахара и меда. Хорошо размешать и остудить.
Хорошо промытый рис заливаем водой (воды
оложить в миску и смешать с солью, красным и черным перцем
од закрытой крышкой. Сгущенное молоко хорошо перемешать с желтками. Остывший рис выложить
Муку обжарить, помешивая, влить в нее бульон, размешать до получения однородной массы. Добавить измельченные овощи и каперсы, варить при слабом кипении из 30-35 мин. В конце добавить перец, лавровый лист. Готовый соус процедить, овощи протереть через сито и хорошо перемешать с соусом.
горячую духовку, чтобы вареники хорошо подрумянились.
аслом, посыпать тимьяном. Запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.
Хорошо промытый рис заливаем водой (воды
Залить в муку сметану и хорошо перемешать с маслом, добавить горячую воду
Кресс-салат разобрать, промыть, хорошо просушить и разложить на 4
Сыр размять, смешивая с лимонным соком, перцем, сливками, при этом должна подучится однородная эластичная масса. Листьями зеленого салата выстлать дно салатницы. Оставшийся салат мелко нарезать, хорошо перемешать с подготовленной сырной массой и выложить в салатник.
голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту, хорошо перемешать лопаткой или
потушить в растительном масле с мелко порубленным чесноком и базиликом