Салат с сыром рокфор - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сыр рокфор - 200г
    - сливки - неполный стакан
    - сок лимонный - 1 ст.л.
    - листья зеленого салата - 1 пучок (около 200г)
    - перец черный молотый - по вкусу
Приготовление
    Сыр размять, смешивая с лимонным соком, перцем, сливками, при этом должна подучится однородная эластичная масса. Листьями зеленого салата выстлать дно салатницы. Оставшийся салат мелко нарезать, хорошо перемешать с подготовленной сырной массой и выложить в салатник.

Оставте комментарий