Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить
Кабачки очистить, измельчить на терке с
Лучшие для посола - кабачки длиной не более 15 см
Нарежьте кабачок небольшими кубиками. В кастрюле или
опустив в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито, нарезать маленькими
Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками,
Очистить кабачки от кожицы, удалить сердцевину и
Кабачки очистить от кожицы и семян,
олодые кабачки нарезать мелкими ломтиками, всыпать манную крупу, влить сливки и, хорошо
Молодые с тонкой кожицей кабачки очистить, промыть, нарезать на совсем
Молодые кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками или соломкой, затем полить уксусом и дать постоять около 30 минут. Откинуть на сито, дать стечь жидкости и, запанировав в муке, хорошо поджарить вместе с пассерованным в растительном масле луком. Подать горячими со сметаной.
Кабачки надрезать с обоих концов, очистить
атираем. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости. Перекладываем кабачки в большую миску
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
Подготовить баклажаны (или кабачки): нарезать их кружочками, посолить, панировать
ебольшом количестве подсоленной воды. Отцедите кабачки и протрите через сито.
Молодые кабачки, не очищая от кожицы, тщательно
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Кабачок нарезать на дольки толщиной около