о 200С. Смажьте 2 противня кулинарным жиром. Отставьте противни в сторону
литки поджарить на сковороде в кулинарном жире с добавлением щепотки соли. Отдельно
b>хорошо промывают, затем ошпаривают кипятком и снимают с них пленку, далее варят с
осося замариновать в растительном масле с перцем. Запекать на гриле по
по 2 на порцию), обжарить с жиром, положить в глубокий сотейник
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована
Свежие вишни промыть, хорошо отцедить от остатков воды, дать
якоти и сахара и меда. Хорошо размешать и остудить.
Печень трески, творог, укроп пропустить через мясорубку. Массу посолить, хорошо перемешать, взбить с помощью вилки, переложить в селедочницу, украсить ломтиками свежих помидоров и зеленью укропа.
Хорошо промытый рис заливаем водой (воды
горячую духовку, чтобы вареники хорошо подрумянились.
аслом, посыпать тимьяном. Запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.
Печень трески, творог, укроп пропустить через мясорубку. Массу посолить, хорошо перемешать, взбить с помощью вилки, переложить в селедочницу, украсить ломтиками свежих помидоров и зеленью укропа.
Хорошо промытый рис заливаем водой (воды
Молодые кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками или соломкой, затем полить уксусом и дать постоять около 30 минут. Откинуть на сито, дать стечь жидкости и, запанировав в муке, хорошо поджарить вместе с пассерованным в растительном масле луком. Подать горячими со сметаной.
Кресс-салат разобрать, промыть, хорошо просушить и разложить на 4
каф. Токана должна быть хорошо стушена. Подают с гренками из белого хлеба.
голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту, хорошо перемешать лопаткой или