Из просеянной муки замесить тесто, добавить
Из просеянной муки замесить тесто, добавить
урдючным салом кладут нарезанное кубиками легкое и жарят 20 минут, затем
урдючным салом кладут нарезанное кубиками легкое и жарят 20 минут, затем
яйцо, черный молотый перец, соль. Из фарша сформовать шарики величиной с грецкий
товят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
елудком. В миске перемешать свиной фарш с утиным, мелко нарезанный лук
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
обавить ее в свиной фарш. Приправить смесь свиного фарша и печени солью
залить супом. Для приготовления фарша для грудинки 4 вареных яйца
днородного состояния. Влажными руками сформировать из фарша шарики диаметром 3-4 см
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
тушке. Затем вырезать кости из курицы: разрезать кожу на спинке
а смазанный маслом противень. Для фарша творог хорошо растереть, добавить сметану
есноком, после добавить яйцо. Сформировать из фарша небольшие шарики, обвалять каждый в