Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Квас из концентрата

Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).

Квас из сухарей

добавить в него сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, подболтать

Квас ежевичный

Для приготовления кваса собранные ягоды выдержать в корзинах

Квас из капустного рассола

Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.

В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.

Квас окрошечный из пшеничного хлеба

ржаной муки и небольшого количества дрожжей. Поставить тесто в теплое место

Квас "Литовский"

Дрожжи развести в 1/2 стакане

Квас тминный

Квас тминный хорошо готовили на Урале

Квас зимний

еплой водой (около 6 л). Квас должен устояться, чтобы гуща опала

Квас с мелиссой

b>дрожжи, все перемешать и поставить в тёплое место. Для лучшего качества кваса

Квас из крыжовника

ложный, и поэтому готовили такой квас редко, в основном для длительно

Квас овсяный с медом

заквасить дрожжами. Добавить мед. Выдерживать 12-24 ч. Полученный квас хранить на

Квас сухарный с изюмом

него патоку или мед, дрожжи. Все тщательно перемешать и оставить

Квас имбирный по-литовски

В готовый хлебный квас влить отвар имбиря и яблочный сироп. Добавить сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, добавить в них муку и сахар, дать им постоять 1 ч.

Квас домашний

мородины, а также сахар и дрожжи. Всё перемешайте и оставьте для

Квас "Петровский" из сухарей

Сухари, полученные из черного хлеба, залить крутым кипятком и дать им настояться около 2 ч. Затем их протереть через сито, добавить дрожжи, сахар. Поставить квас и дать ему выбродиться около 5-6 ч. В готовый квас положить предварительно натертый хрен и мед, все тщательно размешать.

Квас из вареной моркови

емпературы 18-20°С, добавить дрожжи, подбитые мукой, сахар или мед

Квас земляничный (III)

Собранную садовую землянику промыть, размять деревянным пестиком, залить кипятком, добавить дрожжи и поставить для брожения на 10-12 ч (без лимонной кислоты).

Квас из свежей моркови

добавить разведенные в теплой воде дрожжи, подбитые мукой, сахар и поставить

Квас из капусты

ито. В теплой воде развести дрожжи и вылить в отвар. Потом

Квас "Антоновка"

p>

Размешать в чашке дрожжи с водой и вылить в

+