p>Нарежьте трепанги мелкими кубиками. Корнишоны (небольшие соленые огурчики до 50
инут. Затем добавить мелко рубленые корнишоны, каперсы, влить уксус и прокипятить
инут. Затем добавить мелко рубленные корнишоны, каперсы, влить уксус и прокипятить
течение 1-2 минут. Корнишоны и сладкий перец нарезать брусочками
Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.
инут. Затем добавить мелко рубленные корнишоны, каперсы, влить уксус и прокипятить
Изрубленные каперсы и корнишоны, анчоусы, желтки сваренных яиц истолочь
елятину, вареный язык, отварную ветчину. Корнишоны и мелкие грибы отбрасывают на
Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.
каперсов, резаного лука, горчицы и корнишонов приготовить соус, для чего перемешать
течение 1-2 минут. Корнишоны и сладкий перец нарезать брусочками
перцем. Яичный белок и корнишоны порубить, Лук нарезать мелкими колечками
ареным и припущенным мясным блюдам - курам, цыплятам, телятине, котлетам из телятины
елятины, свинины, баранины, филе, лангету, курам, цыплятам и к блюдам из
Соус подается к жареному мясу, курам, цыплятам, шашлыкам.
лангету, филе, котлетам натуральным бараньим, курам, цыплятам.
з птицы (котлет из филе кур). Густой молочный соус вводят в
припущенным блюдам - баранине, телятине, курам, цыплятам, дичи.
омашней птицы готовят преимущественно из кур и цыплят, но, кроме того
ерут мелкие ровные огурцы типа корнишонов. Плоды тщательно моют, удаляют плодоножки