Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Курица с ананасом по-китайски

риготовить маринад из смеси зелени с 1 ч. ложкой маисового крахмала

Куриные ножки, тушеные с шиитаке и тофу (тори но мицутаки)

амачивания грибов шиитаке.

Куриные ножки и тофу нарезать очень

Паштет из утки

ало положить утиную и обе куриные печени, обжарить их в течение

Паштет из куриной печени с майораном

гне примерно по 2 минуты с каждой стороны. Оставьте 4 кусочка

Студень из куриных потрохов

ипятком т сразу же снимают с них грубую кожу и обрезают

Студень из куриных потрохов

ипятком т сразу же снимают с них грубую кожу и обрезают

Паштет из куриной печени

Печень промыть, соединить с нарезанным ломтиками яблоком (без кожицы) и обжарить. Приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. Затем дважды пропустить через мясорубку с паштетной решеткой, добавить немного бульона и соединить с взбитым сливочным маслом.

Паштет из свинины

ладите. Добавьте в миску с луково-портвейной смесью порезанной мелкими

Паштет по-страсбургски

усочками, обжарить в сливочном масле с луком. Телятину, порезав на кусочки

Ватрушки из картофельного теста с паштетом

такана или банки. Затем выкладываем паштет в кондитерский мешок и заполняем

Паштет столичный

Из картофеля с небольшим количеством молока и двумя

Паштет из печени птиц

оль смешать. Нарезанное мясо смешать с 2/3 смеси пряностей и

Печеночный паштет с сыром

Сыр мелко натереть, затем вместе с паштетом пропустить через мясорубку с частой решеткой, уложить в тарелку горкой, посыпать измельченным сыром.

Паштет из говяжьей печени с винным соусом

оды, добавив коренья и пряности с солью. Когда масса остынет, пропустить

Рулет с начинкой из мозгов, паштета и сыра

ля приготовления несладкого бисквита растереть с солью добела желтки, белки взбить

Куриный шашлык во фруктовой глазури

ахарный песок.

Выложите куриные ножки на решетку гриля, готовьте

Суп крабовый с китайскими грибами

Если нет грибов, указанных в рецепте, их можно заменить другими сушеными

Салат из яиц и куриных потрохов

Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.

Куриное суфле

Приготовить густой белый соус из маргарина, муки и супа. Добавить к соусу яичные желтки, молотое куриное мясо и приправы.

Слегка помешивая, добавить белки, взбитые до густой пены. Приготовленную смесь для суфле вылить в масляную форму и печь в духовке на среднем огне примерно 45 мин.

Куриный рулет (I)

Куриное мясо пропустить через мясорубку, добавить кусочек белой булочки, размоченной в молоке и перемешать. При перемешивании фарша вбить по одному 5-6 яиц, приправить солью и перцем по вкусу. Фарш скатать в форме рулета, полить маслом и поставить в духовку. Печь до появления корочки.

+