Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Напиток из клюквы и сыворотки

Клюкву промывают и протирают. Готовят сахарный сироп. Пюре из клюквы, сироп и сыворотку соединяют, перемешивают и охлаждают.

Кисель из сыворотки

Сыворотку соединить с ягодным соком, положить сахар, прокипятить. Ввести разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения. Разлить в вазочки или стаканы, сверху посыпать сахарным песком.

Хлеб французский

Для опары смешать сыворотку с теплой водой (сыворотку можно заменить кислым йогуртом

Маринад простой для мяса дичи

Залить мясо квасом, сывороткой, кефиром или снятым молоком на 10-12 часов. Мясо старых животных заливается этими же заливками, но уже на 1-2 дня или можно залить такое мясо холодной водой пополам с квасом с добавлением меда и лука по вкусу. Замаринованное мясо должно находиться в прохладном месте.

Сырбушка (суп)

Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладут и продолжают варить до готовности, вливают молочную сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.

Миндальные бискотти с Амаретто

В рецепте используется обжаренный миндаль. Если такового нет, то купите обычный нежареный

Сыр "Дайнава"

олоко кладут творог, после образования сыворотки содержимое кастрюлю и выливают в

Пасха красная

ех пор, пока не отойдет сыворотка. Сыворотку слить, творог сложить в салфетку

Попкорновые шарики бабушки Петреллы

Приготовьте попкорн и удалите все нераскрывшиеся зерна.

Смешайте сахар, сироп, воду, масло и соль в кастрюле. Перемешивайте до растворения сахара. Готовьте на медленном огне без помешивания до тех пор, когда сироп не будет способен превращаться в хрупкие шарики в холодной воде (132°С по кондитерскому термометру).

Добавьте ваниль и перемешайте несильно так, чтобы ваниль равномерно распределилась по объёму.

Медленно полейте сиропом попкорн и хорошо перемешайте. Увлажните слегка руки и слепите смесь в шарики. Не давите сильно - только ...

Салат из креветок, крахмального желе и огурцов

рахмала - тонкими длинными полосками (или купить на базаре крахмальную корейскую лапшу

Говяжье сердце в пиве под соусом

оус (как приготовленный, так и купленный, при нежелании изобретать можно легко

Рождественская индейка

p>

Индейку (если вы купили ее с внутренностями) выпотрошите, печень

Слабосоленая семга

Купить кусок семги из середины рыбы

Кускус с сыром и зеленью

а мелкие квадратики. А можно купить маленькие помидоры (с вишенку) и

Бифштекс по-татарски с кресс-салатом и перепелиными яйцами.

чень быстро портится, то лучше купить татарский бифштекс в день приготовления.

Пасха ванильная

течь образующейся в результате заквашивания сыворотке.

Затем добавляют сахар

Творог домашний

а медленном огне до отделения сыворотки. Затем в дуршлаг положить марлю

Филе минтая, запеченное с помидорами и сыром

как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его кружочками. Положить

Рис с зеленым горошком и сыром

ашке с теплой водой или сывороткой и положите туда для пропитки

Рис с зеленым горошком и сыром

ашке с теплой водой или сывороткой и положите туда для пропитки

+