Взбить в очень крутую пену 5 белков вместе со 180 г сахар
какао. Затем осторожно добавить взбитые в крутую пену белки. Испечь
Все продукты (кроме пены из сливок), непрерывно помешивая, варить до получения массы густой консистенции, наполнить ею стаканы и сверху положить сливки, взбитые в пену. Какао-крем поставить на несколько часов в холодное место.
ито. Полученную массу взбить с сахаром. Сливки взбить с небольшим количеством сахара
елтков, смешать, добавить 5-6 взбитых белков, смешать, переложить в пудинговую форму
перемешать с протертой земляникой, добавить взбитые сливки или сметану. Разлить в
вести в нее, слегка помешивая, взбитые сливки. Использовать при приготовлении холодных
лопьями или мелкими гренками. Суп-крем из кукурузы можно приготовить как суп
елое яйцо и 2 желтка взбейте миксером с сахарным песком (2
иропом, смазать приготовленным по одному из рецептов кремом, по желанию подкрашенным и ароматизированным
Крем из ревеня. Перебрать, тщательно вымыть ревень
ля полного растворения. Смешайте с кремом. Добавьте ваниль и поставьте посуду
Белки взбейте в густую пену, постепенно всыпьте
Белки взбейте в густую пену, постепенно всыпьте
едру. Выжать сок из всех апельсинов. Желтки взбить в пену с сахаром
не побелеет. Отдельно взбить в крепкую и стойкую пену
огня, добавить масло, желтки, взбитые белки и сливки. Все это
Взбейте сметану и сливки в крепкую