Крем из земляники с молоком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - земляника - 500г
    - сахар - 3 ст. л.
    - молоко - 1 стакан
    - манная крупа - 1 ст. л.
    - взбитые сливки - 1/2 стакана
    - ванилин - по вкусу.
Приготовление
    Землянику размять и протереть сквозь сито. Молоко сварить с сахаром и ванилином, добавить размоченную в небольшом количестве холодного молока манную крупу и снова поварить 10 минут. Остудить, перемешать с протертой земляникой, добавить взбитые сливки или сметану. Разлить в вазочки или стаканы. Перед подачей охладить.

Оставте комментарий