Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Глинтвейн Нектар

В посуду наливают красное сухое вино, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.

Жаркое из зайца в красном вине

добавляют свиной жир и стакан красного сухого вина.

Готовится это

Жаркое из зайца в красном вине

добавляют свиной жир и стакан красного сухого вина.

Готовится это

Матросский соус с красным вином

арки положить грибы, влить прокипяченное сухое красное вино. Соус заправить сливочным маслом, смешанным

Холодный маринад с сухим вином

Вино соединить с уксусом, добавить порезанные коренья, пряности, приправить солью, мелко нарезанный лук и растертый чеснок. Маринад поставить на слабый огнь и держать до выпаривания жидкости на 1/3 объема, после чего охладить и залить им мясо дичи.

Грибной соус с вином

оус протереть через сито, влить вино и довести до кипения. Готовый

Суп голландский пивной с вином

Вылить в кастрюлю пиво и вино, разогреть до кипения. Масло, желтки и сахар растереть и влить тонкой струйкой в кипящий суп, постоянно помешивая. Подсушить в духовке или тостере кусок хлеба, затем натереть его на терке и смешать с мускатным орехом, смесь добавить в суп.

Подавать горячим.

Пунш лоцманский

Смешать ром, красное сухое вино, сахар и воду. Смесь нагреть, но не кипятить, добавить сок лимона и все перемешать. Готовый пунш разлить по стаканам и пить горячим.

Глинтвейн "Спортивный"

Сухое красное вино смешать с коньяком, сахаром, корицей, гвоздикой, лимонным соком, лимонной цедрой и мускатным орехом. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.

Кисель из красного вина и варенья

Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.

Камбала в красном вине

уски рыбу, посолить, залить красным столовым вином и стаканом бульона (или воды

Женевский соус

мелко накрошенный хлеб, бульон и красное вино. Смесь варить до мягкости грибов

Салат из арбузов в винном соусе

Для соуса в вино добавить сахар и кипятить в

Лазанья с говядиной

нарезанную морковь, измельченный чеснок. Влить красное вино. Приправить солью и перцем. Добавить

Соус с эстрагоном и сухим вином

асле, затем влить белое вино и уварить вино на 1/3 первоначального

Гамбургер с вином и сыром

измельченным луком, черным и красным перцем, петрушкой и ломтиками грибов

Гамбургер с вином и сыром

измельченным луком, черным и красным перцем, петрушкой и ломтиками грибов

Курица в красном вине

убиками), лук, тимьян и заливаем вином. Доводим до кипения, уменьшаем огонь

Шиитаке тушеные с орехами

есноком, посолить по вкусу, влить вино и перемешать. Все соединить с

Кларет-коблер

В стакан положить колотый лед, влить ликер и соки, долить вином и хорошо размешать. Затем добавить фрукты и ягоды и снова перемешать.

+