Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Котлеты пожарские

слегка отжатый хлеб, половину сливочного масла, посолить, поперчить и снова

Рыбные котлеты украинские

оложить сливочное масло и мелко нарезанную зелень, свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету

Рыбные котлеты украинские

оложить сливочное масло и мелко нарезанную зелень, свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету

Котлеты отбивные из кролика

бровнять, придав форму телячьей отбивной котлеты с косточкой, посолить, обсыпать мукой

Котлеты по-киевски

Котлеты готовятся из филе курицы — большого (

Котлеты картофельные по-московски

хорошо размешать и разделать на котлеты. Котлеты запанировать в муке или сухарях

Котлеты морковные

b>котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на разогретой сковороде со сливочным

Котлеты из гречки с мясом

Из гречки сварить рассыпчатую кашу, охладить, добавить пропущенное через мясорубку вареное мясо, смешанное с поджаренным на сливочном масле репчатым луком и взбитым яйцом, посолить. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Котлеты из овощей

нарезать кубиками и тушить в сливочном масле до готовности.

Котлеты морковно-яблочные

взбить яйцо. Все перемешать, сделать котлеты, обвалять

их в

Котлеты из свеклы (II)

йца и хорошо размешать. Сформовать котлеты, обвалять их в муке и

Котлета куриная в кляре

тбить, положить на середину кусочек сливочного масла, запанированное в тертом сыре

Картофельные котлеты с форелью

артофель, сварить до готовности, добавить сливочное масло и немного молока, размять

Котлеты морковно-яблочные, запеченные

ухарях (или муке), придать форму котлет, положить на сковороду, сбрызнуть маслом

Котлеты картофельные по-яснополянски

обжаренный лук, тщательно вымещать, сделать котлеты и обвалять их в муке

Котлеты морковно-ягодные

взбить яйцо. Все перемешать, сделать котлеты, обвалять

их в

Котлеты отбивные с мозгами

Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в масле, положить на них телячьи мозги (отваренные в соленой воде), нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1/2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.

Котлеты по-изюмски

аса в холодильнике, разделать на котлеты, сбрызнуть растопленным маслом и запечь

Котлеты полтавские

Говядину очищают от пленок, дважды пропускают через мясорубку, добавляют воду, измельченное сало, растертый чеснок, приправляют солью, молотым перцем и перемешивают. Из фарша формуют котлеты, панируют их в сухарях и жарят. Подают с жареным картофелем, полив растопленным маслом.

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

муке и обжарить на сливочном масле.

При подаче

+