Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Трепанги под майонезом с корнишонами

p>Нарежьте трепанги мелкими кубиками. Корнишоны (небольшие соленые огурчики до 50

Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами

инут. Затем добавить мелко рубленые корнишоны, каперсы, влить уксус и прокипятить

Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами

инут. Затем добавить мелко рубленные корнишоны, каперсы, влить уксус и прокипятить

Рольмопс из норвежской сельди

течение 1-2 минут. Корнишоны и сладкий перец нарезать брусочками

Отбивные свиные во фруктовом желе

Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.

Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами

инут. Затем добавить мелко рубленные корнишоны, каперсы, влить уксус и прокипятить

Масло анчоусное

Изрубленные каперсы и корнишоны, анчоусы, желтки сваренных яиц истолочь

Мясное ассорти с опятами под соусом

елятину, вареный язык, отварную ветчину. Корнишоны и мелкие грибы отбрасывают на

Отбивные свиные во фруктовом желе

Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.

Карпаччо с пикантным соусом

каперсов, резаного лука, горчицы и корнишонов приготовить соус, для чего перемешать

Рольмопс из норвежской сельди

течение 1-2 минут. Корнишоны и сладкий перец нарезать брусочками

Фондю мясное

перцем. Яичный белок и корнишоны порубить, Лук нарезать мелкими колечками

Огурцы консервированные сладкие

ерут мелкие ровные огурцы типа корнишонов. Плоды тщательно моют, удаляют плодоножки

Соус по-французски из трюфелей к жаркому и паштету из дичи

положить 6 ломтиков трюфелей, 5 корнишонов, порезанных в длину и варить

Маринованный рулет из гуся

рюфелей или белых грибов, маринованных корнишонов или пикулей.

Гуся

Олень или лось нашпигованные

или кумберланд, или майонез с корнишонами.

Паштет из голубей с слоеном тесте

оусом или с соусом из корнишонов.

Солянка из трески (или окуня, зубатки) на сковороде

аслинами, маринованной вишней, брусникой, виноградом, корнишонами, кружочками лимона и зеленью.

Угорь с соусом

Снять с угря кожу. Удалив внутренности, рыбу помыть и нарезать на порционные куски. Посолить, сбрызнуть уксусом, положить в подсоленный отвар из кореньев со специями и сварить на слабом огне. Гарнировать отварным картофелем. Отдельно подать соус голландский или майонез с корнишонами.

Осетрина или севрюга, панированная в сухарях

томатный, горчичный или майонез с корнишонами - подать в соуснике.

+