Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ московский

веклу и варить борщ, как обычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный

Хе из говядины

оусом (Сэн Сой Классический).

Это хе

Шашлык (классический рецепт)

Корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка.

Мясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и перемешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в холодное место для маринования.

Куски мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать их растопленным курдючным салом.

Жарить шашлык на мангале над ...

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить специями (2 ст. л. сахара, 2 ст. л. корицы, 1 луковица, 0.5 г молотого имбиря, соль). Обдать кипятком, через 30-40 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить в холодильнике на 4-5 часов. Затем обжарить в духовке до образования румяной корочки.

На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С грудки и спинки обжаренной утки ...

Борщ русский (I)

оренья и лук и варить борщ 20-30 минут. За 5

Борщ с жареными карасями

ассерованные овощи. Далее варить, как борщ домашний. Карасей очистить, если они

Карпаччо из тунца с горчицей

оевого соуса (Сэн Сой Классический Перец). Дать тунцу остыть

Борщ рыбный с грибами

полученную массу положить в борщ.

Филе хека (трески

Борщ из сушеных овощей

инут до окончания варки заправить борщ белым соусом, солью, сахаром и

Борщ по-чешски

грибы, помидоры, пассерованные коренья, заправить борщ поджаренной мукой и варить до

Борщ щавелевый холодный

олоко, размешать, влить немного горячего борща, снова размешать и заправить весь

Борщ свекольный с перловой крупой

оус. Пассеровать, часто помешивая. В борщ бросить лавровый лист, коренья, зелень

Борщ с фрикадельками из морского гребешка

орошком. Перед окончанием варки заправить борщ солью, уксусом и сахаром.

Борщ с баклажанами

Затем положить в борщ нарезанные дольками свежие помидоры, тушенную

Борщ с ботвой свеклы (летний)

ист, перец). Заправить борщ уксусом.

Подавать борщ со сметаной и

Борщ из угря

асле, смешать с мукой, заправить борщ, влить немного уксуса или рассола

Борщ русский (II)

юре коренья, свеклу и уксус. Борщ сварить, заправить солью и сахаром

Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами

Этот борщ готовить на отваре из картофеля

Борщ полтавский с галушками

Борщ готовить на бульоне из курицы

Борщ по-хмельницки

о готовности.

Готовый борщ заправить свекольным квасом и растертым

+