Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
лубоким тарелкам или формочкам для холодца и залить бульоном, в
ламя рассекателем до полной готовности. Холодец разделать, добавить чеснок и снова
ламя рассекателем до полной готовности. Холодец разделать, добавить чеснок и снова
е, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать с процеженным
Обработанные потроха домашней птицы, кроме печенки, сварить; печенку
арезать соломкой.
Приготовить домашнюю лапшу: для этого пшеничную муку
Халву домашнюю можно приготовить двумя способами. 1)
арезать соломкой.
Приготовить домашнюю лапшу: для этого пшеничную муку
Печень телячью или домашней птицы нарезать мелкими кусочками, слегка
Суп-пюре из домашней птицы готовят преимущественно из кур
Рассольник домашний можно приготовляют на мясном бульоне
через 15-20 мин - подсушенную домашнюю лапшу. Когда лапша всплывет, снимают
Халву домашнюю можно приготовить двумя способами. 1)
Растереть яичные желтки с сахаром, размешать со сливок и 200 г шоколада, вскипячённых в 2 стаканах молока. Всё это подогреть, размешивая. Перецедить, остудить, подавать со сливочным мороженым.
Говяжьи ножки (мясные обрезки, хвосты) несколько раз промыть в проточной воде, разрубить на небольшие куски, положить в большую кастрюлю и залить 4 л холодной воды. Кастрюлю поставить на огонь, воду довести до кипения, постоянно снимая снять пену, варить 4-5 часов при медленном кипении. В конце варки добавить крупно нарезанную морковь, лавровый лист, перец, лук, петрушку и соль. Когда бульон станет довольно густым, клейким, вынуть из него мясо, кости и процедить.
Мякоть отделить от костей, мелко нарубить, положить в процеженный бульон и ...
ножки использовать для варки холодца, а остальное мясо нарубить кусками
Поросенка разрубить: голову и ножки использовать для приготовления холодца, остальное мясо залить холодной водой, немного посолить, добавить другие специи и варить, снимая пену. Готовые куски выложить на блюдо и полить соусом с хреном. Гарнировать отварным картофелем.