Холодец шоколадный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сахар - 200г
    - яйцо (желток) - 6 шт.
    - сливки (жирные) - 1 стакан
    - молоко -2 стакана
    - шоколад - 200г.
Приготовление
    Растереть яичные желтки с сахаром, размешать со сливок и 200 г шоколада, вскипячённых в 2 стаканах молока. Всё это подогреть, размешивая. Перецедить, остудить, подавать со сливочным мороженым.

Оставте комментарий