Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Голуби по-монастырски

Голубей разрезать на 2 части по длине. Подавать в горячем виде

Рис по-монастырски

омат, перемешать. Присоединить рис, приправить по вкусу пряной зеленью, перцем и

Колбаса черная с картошкой и яблоками

Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить

Колбаса черная с картошкой и яблоками

Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить

Стейк из норвежской семги с печеной картошкой и сметанным соусом

Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.

Фасоль по-монастырски

Фасоль замочить в холодной воде на 3 - 4 часа, после чего воду слить, снова промыть фасоль, залить чистой водой и варить на медленном огне в глиняном горшочке, добавив масло, мелко нарезанную морковь, лук и сельдерей. Нарезанный перец добавляют позже, когда фасоль станет мягкой, добавить измельченные на терке помидоры, мяту и соль, после чего снова поставить на огонь на 15 - 20 минут. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Овощи в винном соусе по-монастырски

Мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей припустить с маслом и небольшим количеством воды. Добавить лук-саженец, маслины, грибы и черный перец. Залить вином и стаканом воды, посолить и варить на медленном огне до мягкости, после чего прибавить нарезанные помидоры. Все выложить на противень или в специальную глиняную посуду, посыпать зеленью петрушки и запечь в духовке.

Суп гороховый с яичной крупой

Яичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя

Холодник из щавеля

репчатый лук, вареные яйца, отварную картошку. По желанию можно добавить редис, отварное

Кролик по-мальтийски

обавить лук, чеснок, помидоры и картошку. Залить красным вином. Добавить томатную

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком и томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и варить 5-10 минут.

Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с мясом криля (или же креветками, крабовыми палочками) пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленный репчатый лук, замоченный в ...

Капуста по-богемски

дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления кнедликов могут занять целую

Капуста по-богемски

дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления кнедликов могут занять целую

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ульон, соевый соус, соль, сахар по вкусу. Обжарить 2 ст. л

Хрен "по-славянски"

порошок душистой мяты и соль по вкусу. Получается отличная приправа к

Запеканка с кукурузой по-кубински

Слегка охлаждаем.

Кладем по одному в смесь желтки и

Грог по-рыбацки

Чай залить кипятком, дать настояться 5 минут, после чего процедить и добавить коньяк, ром, сок и корку лимона. По вкусу подсластить полученную смесь медом и размешать. Разлить в подогретые чашки и сразу подать.

Рыбный соус по-македонски

рутое яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Для аромата можно влить

Шницель по-венски (Wiener schnitze)

минут). можно обжарить шницель по 1 минуты с каждой стороны

Фаршированный антрекот по-австрийски

Мясо отбить, по краям сделать надрезы, посолить, поперчить,

+