Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Кабачки жареные с чесночным соусом

Молодые кабачки, не очищая от кожицы, тщательно

Кабачки жареные с чесноком и лимонной цедрой

Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками,

Кабачки жареные с уксусом и луком

Молодые кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками или соломкой, затем полить уксусом и дать постоять около 30 минут. Откинуть на сито, дать стечь жидкости и, запанировав в муке, хорошо поджарить вместе с пассерованным в растительном масле луком. Подать горячими со сметаной.

Кабачки с икрой

Кабачок нарезать на дольки толщиной около

Шашлык по-болгарски с кабачками

усочки по 25-30 г, кабачки - ломтиками, посолить, Надеть на шампур

Баранина, жаренная с кабачками

Мясо нарезать кусками, молодые кабачки очистить, нарезать кружочками и посолить. Затем нанизать на вертел, чередуя мясо и кабачки, обжарить. Когда остынут, посыпать перцем, обмакнуть во взбитые яйца и поджарить вторично.

Гарнировать жареным картофелем и салатом.

Почки с кабачками (или баклажанами)

двух сторон до готовности. Кабачки нарезать кубиками, некрупные луковицы и

Кабачки с урдой

Кабачки надрезать с обоих концов, очистить

Кабачки соленые

Лучшие для посола - кабачки длиной не более 15 см

Запеканка из кабачков с миндалем

атираем. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости. Перекладываем кабачки в большую миску

Закуска холодная из кабачков

Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их

Суп фасолевый с кабачками

Нарежьте кабачок небольшими кубиками. В кастрюле или

Закуска холодная из кабачков

Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их

Суфле из кабачков

опустив в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито, нарезать маленькими

Запеканка мясная с баклажанами и кабачками

Подготовить баклажаны (или кабачки): нарезать их кружочками, посолить, панировать

Суп-крем из кабачков

ебольшом количестве подсоленной воды. Отцедите кабачки и протрите через сито.

Кабачки с творожным фаршем

Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить

Кабачки жаренные

Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.

Котлеты и кабачков и картофеля

Кабачки очистить, измельчить на терке с

Кабачки с морковью и яблоками в яблочном соке

Кабачки моют, нарезают кружками. Яблоки и морковь моют, нарезают дольками. Из яблок удаляют сердцевину. Укладывают подготовленные кабачки, морковь и яблоки в трехлитровую банку. Готовят рассол и трехкратно заливают овощи и яблоки. После третьей заливки банку укупоривают.

+