орщ готовить на отваре из картофеля и овощей. Коренья и свеклу
Отварите картофель, откиньте. Тонко порежьте картофель, кабачки. Нагрейте растительное масло в сковороде и пожарьте бекон, кабачки и картофель на среднем огне до золотистого цвета. Смешайте горчицу и уксус, поперчите. Вылейте заправку на овощи, перемешайте. Подавайте с зеленью петрушки.
Кабачки очистить, измельчить на терке с крупными отверстиями. Картофель отварить, пропустить через
Нарезанный дольками картофель положить в горячее молоко и варить 10 минут, добавить кабачки, нарезанные ломтиками, соль и варить при слабом кипении до готовности. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.
Сухие грибы замочить в холодной воде на
Сухие грибы замочить в холодной воде на
арения добавить зеленый лук. Промытые грибы нарезать мелкими кусочками, положить в
арения добавить зеленый лук. Промытые грибы нарезать мелкими кусочками, положить в
о готовности. Кабачки нарезать кубиками, некрупные луковицы и шляпки грибов - дольками на
Очистить кабачки, нарезать на 2-3 части
Сырой очищенный картофель нарезать кружочками и слегка обжарить с маслом. Так же подготовить и кабачки. Уложить в глиняную форму слоями подготовленный картофель и кабачки, полить слегка подсоленной сметаной, посыпать тертым сыром и поставить на полчаса в нежаркую духовку.
усочки по 25-30 г, кабачки - ломтиками, посолить, Надеть на шампур
отвы разрезать на части. Кабачки и картофель очистить от кожицы и нарезать
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
Молодой кабачок (или баклажаны) очистите от кожуры, порежьте мелкими кубиками, картофель - соломкой. Все овощи обжарить на растительном масле, постепенно добавляя мелко нарезанную ветчину. В сковороду, где жарятся овощи и ветчина, по одному вбейте яйца, посолите по вкусу.
Репу и картофель нарезать брусочками длиной 3-4
Мясо нарезать кусками, молодые кабачки очистить, нарезать кружочками и посолить. Затем нанизать на вертел, чередуя мясо и кабачки, обжарить. Когда остынут, посыпать перцем, обмакнуть во взбитые яйца и поджарить вторично.
Гарнировать жареным картофелем и салатом.
Вынуть бекон, положить лук, ломтики кабачков и картошки. Поставить котелок на
Кабачки очистить от кожицы и семян,