Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и
приплюснуть их, в середину положить по 1-2 ч. ложки смеси
Нарежьте мясо индейки полосками и слегка обжарьте на
Индейку разделывают, отделяют кости и белое
Мясо индейки нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, приправить тимьяном и мускатным орехом и обжарить в маргарине до золотисто-коричневого цвета. Влить вино, закрыть крышкой и тушить до готовности. Соус загустить крахмалом и приправить по вкусу. Подавать на стол с овощами или макаронами.
Индейку разделывают, отделяют кости и белое
Мясо нарезать мелкими кусочками. Перец очистить от семян, нарезать мелкой соломкой. Яйца разрезать на четыре части. Добавив ягоды, смешать все с майонезом, посолить по вкусу.
ем временем ослабить кожу на индейке, просунув руку между мясом и
змарина положить внутрь тушки. Уложить индейку в смазанную маслом форму.
Обработанную и вымытую индейку обсушить кухонной салфеткой и осторожно,
лной готовности дошли вместе с индейкой. В теплой воде размягчите
Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от шеи до гузки
Подготовленную индейку отварить, разрезать на порционные куски.
едерную мякоть, печень и желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с
не подрумянивая, нарезанную крупными кубиками индейку. Отложить на тарелку. Рис промыть
Зажарить индейку, обмазанную маслом. Почистить шампиньоны и
Натереть индейку корицей и солью с перцем.
ожно приготовить из остатков праздничной индейки. Вы также можете заменить белый
Отварную мякоть индейки и сваренные вкрутую яйца нарезают