Бобы, горох, чечевицу замочить в воде на 4-5 часов.
Положить баранину в большой чугунок, залить холодной водой
Приготовьте маринад: в глубокой миске соедините горчицу, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, зелень, соль и чеснок. Выложите в миску мясо, маринуйте не менее получаса. Нанижите на шампуры кусочки баранины, готовьте на гриле.
Молодую баранину нарежьте кусочками и уложите на
одой. Затем добавить крупный кусок баранины, курагу, тушить до готовности.
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
ясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же, как
Корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину
Мякоть баранины слегка отбить, замариновать, посолив, посыпав
Окорочка баранины без костей или мякоть лопатки,
Баранину нарежьте мелкими кусочками. Нагрейте масло
b>В духовку (180°C) поставить котелок с кусочками баранины, водой и луком. Готовить
столовую ложку оливкового масла в сковороде и обжарить крупно нарезаны лук
b>В духовку (180°C) поставить котелок с кусочками баранины, водой и луком. Готовить
бжаренной на гриле или барбекю бараниной (600 гр. филе на 4х
Мякоть баранины нарезать на небольшие кусочки, обжарить до образования румяной корочки, добавить мелко нарезанный репчатый лук, морковь, нарезанную кубиками, и жарить 5-6 минут. Затем добавить томатную пасту и довести до готовности.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Баранину нарезать на порционные куски и
Жареную баранину нарезать кусочками, добавить рубленый репчатый лук, картофель, помидоры, нарезанные крупными кусками, посолить, поперчить и жарить 10 - 15 минут. Затем добавить немного воды и тушить при закрытой крышке до готовности.
бжаренной на гриле или барбекю бараниной (600 гр. филе на 4х
Баранину нарезать на порционные куски и