рудинку зачистите от пленок, промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем
орошинами перца, лавровым листом, положить в кастрюлю и накрыть. Поставить на
Замесить из всех ингредиентов тесто и оставить его на 20 минут. Сыр нарезать плоскими квадратными кусочками, обмакнуть в тесте и жарить в горячем масле.
Подается горячим с брусникой и свежим салатом.
ленки, сделайте 3-4 надреза в мясе и нашпигуйте мясо чесноком
уку насыпают на разделочную доску, в центре делают воронку и вливают
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
Филе проварить в течение 1 часа в 0,5 л воды, к
уковицы, моем, выбираем и опускаем в кипяток на несколько минут, не
Промыть и тщательно вытереть рыбу полотенцем. Смазать сковороду маслом, положить рыбу и смазать остальным маслом. Из катыка, сливок, ликера и пряностей сделать заправку и залить ею форель. Запекать без крышки при средней мощности 5-7 минут.
азилик. Дать покипеть в течение 10 мин. Куски форели сбрызнуть лимонным соком
Норвежскую форель мариновать с перцем, укропом, солью и сахаром в течение 12
азилик. Дать покипеть в течение 10 мин. Куски форели сбрызнуть лимонным соком
мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так
Снять с форели кожу, удалить косточки и с
Снять с форели кожу, удалить косточки и с
при необходимости). Деревянные шампуры замочить в воде на 20 минут. На
Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью.
Нагреть духовку до 200°. Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки. Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец. Вылить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут.