Взять минтай, очистить, посолить и выдержать 2-
Филе минтая отделить кожи и костей. Из
Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть
оложить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка обжаренные соленые
ать воде закипеть, посолить, положить филе (лучше всего - не размороженное), удалить
Филе разрезать на 4 порции, в
Филе морского окуня промыть, очистить кожу
орячим.
Полить куски филе говядины оливковым маслом, посыпать солью
0 мин.
Куриное филе помыть холодной водой, насухо вытереть
чищенные от кожи и костей филе копченой рыбы (целые или нарезанные
Рыбное филе без косточек и кожи сбрызгивают
Филе сельди вымачивают в молоке и
Куриное филе разложить кусочками в стеклянной посуде,
уложить ломтики сыра и рыбное филе, сбрызнуть растительным маслом, посыпать тимьяном
елтком, чтобы получить густой соус. Филе улитки, коренья и картофель пропустить
Положите рыбное филе в стеклянную форму для пирога.
чищенными от кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр
чищенными от кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр
Спинку минтая предварительно разделать на филе без костей. Приготовить котлетную массу,