Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
Приготовить дрожжевое тесто (для поста использовать постное дрожевое тесто), раскатать в пласт толщиной
рожения желательно несколько раз обмять тесто. Гречневые оладьи пекутся так же, как
му хорошо нагреться, ложкой выложить тесто, формуя оладьи, обжарить их, переворачивая с
Готовят обычное дрожжевое тесто средней густоты. Готовое тесто охлаждают до 20-22 градусов
ыйдет (30-60 мин). Натереть на терке и соединить с приготовленной
Дрожжевое сдобное тесто разделить на лепешки диаметром 7-8 см, дать им время на расстойку. Все продукты для "намазки" хорошо перемешать до получения однородной вязкой массы.
Намазать ею сверху лепешки и выпекать до готовности в духовке при температуре 200- 210 градусов.
Крапиву ошпарить, отбросить на дуршлаг и дать воде полностью стечь. Остальную зелень промыть. Зелень мелко нарезать (тонкой соломкой). Замесить обычное тесто для оладий, добавить зелень, перемешать и выпекать в горячем масле.
Готовое дрожжевое тесто раскатать пластом, разрезать на квадраты размером 5х7 см. На каждый квадрат
Замесить дрожжевое тесто, разделить на две части. Половину раскатать в
имона срезать цедру и натереть на терке. Вместе с солью, яйцом
b>оладьи из пшеничной муки в микроволновой печи или духовке. Вывалить йогурт на
Картофель очистить, натереть на терке, отжать, переложив в отдельную
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
Смешивают кислое молоко, кладут соль, сахар, тмин, сливочное масло, питьевую соду или дрожжи, всыпают ячменную муку и приготавливают тесто. Дрожжевое тесто выдерживают 2-2,5 часа в тепле. Разделывают различные фигурки (по 50 г), смазывают их молоком и выпекают в жарочном шкафу.
Приготовленное тесто раскатать и уложить на смазанный маслом лист. Окорок нарезать
Смешивают кислое молоко, кладут соль, сахар, тмин, сливочное масло, питьевую соду или дрожжи, всыпают ячменную муку и приготавливают тесто. Дрожжевое тесто выдерживают 2-2,5 часа в тепле. Разделывают различные фигурки (по 50 г), смазывают их молоком и выпекают в жарочном шкафу.
ливковое масло и подсолите. Разделите тесто на 4 части. Раскатайте 4 круга
Замесить дрожжевое тесто на опаре, дать подойти, еще раз